サロネーゼのご紹介

金澤優子

金澤優子
Yuko Kanazawa

ティー&マナーコンサルタント

Category:
Salone name:
プレシャス!TEA 道場
Web:
Sweet Foliage
Profile:
在英時、主宰していたフラワーアレンジメント教室で「英国ならでは、最高の紅茶」を提供したいと思い、英国式ティー&マナーを学ぶ。
欧州の上流家庭、英国王室との交流もあるフィニッシングスクール校長の元、おもてなしの真髄である「紅茶」、日本流にアレンジされていない正統派の英国式マナーを叩き込まれる。
その後移住したパリ、ニューヨークと「世界3大都市」のグルメ経験から「フードと紅茶のマリアージュ」が大好評となり、累計700名が受講。
港区元麻布より、日本人のための「世界基準のティー&マナー」を発信中。

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